Verdens bedste kaffe?  

Lad det være sagt med det samme, at der er flere meninger omkring, hvilken kaffe der er verdens bedste. Ligesom med f.eks. vin og cognac er smag og meninger forskellige.

Når det er sagt, er der dog en generel udbredt enighed om, at kaffesorten Jamaica Blue Mountain har en unik særstatus blandt de eksklusive kaffebønner, som konkurrerer om titlen, og Jamaica Blue Mountain har vundet et hav af priser gennem årene. Skal jeg pege på én slags kaffebønne som verdens bedste kaffe, så er denne kaffebønne det helt oplagte valg. 

Jamaica Blue Mountain er samtidigt en af verdens dyreste slags kaffe, og kan koste helt op til 600 – 700 kr. eller mere pr. kilo!

Men hvad gør netop denne slags kaffe så eksklusiv, velsmagende og dyr?

Årsagen ligger blandt andet i de unikke klima- og jordbundsforhold, som hersker på Jamaica, hvor hvor kaffetræerne vokser. Den dyrkes i omkring 1700 meters højde, hvor der er meget regn, tåge og sol. Samtidigt er jordbunden utrolig velegnet til kaffedyrkning, og denne kombination giver en utrolig lækker kaffe med et smukt udseende, idet kaffebønnerne har et blåligt skær over sig.

Smagen har en intens aroma med en udpræget frisk og let sødlig smag. Da den samtidig er næsten uden bitterstoffer bliver resultatet en utrolig velafbalanceret og fyldig, men samtidig mild smagsoplevelse. 

Smagen er altså meget lækker og unik, og dette faktum har afstedkommet, at kaffedyrkerne af Jamaica Blue Mountain som noget naturligt satser fuldstændig på kvalitet og eksklusivitet i deres kaffedyrkning – dvs. de har meget strikse retningslinier for kvalitet.

Når dette sammenholdes med den eksklusive særstatus, som denne kaffebønne har blandt kaffeelskere over hele verden, ja så kan prisen kun gå én vej, nemlig op!

I Danmark kan det også lade sig gøre at købe denne verdens bedste kaffe, men den findes kun få steder. Hvis du interesserer dig for eksklusiv kvalitets kaffe, kan du finde en forhandler af denne eksklusive kaffe via linket.